Berne Inspiration 2023
Här har du en klassisk Provence-rosé i den karaktäristiska fyrkantiga flaskan. Smaken bjuder på solmogna smultron, persika och franska örter. Det är ett torrt och friskt vin som gör sig lika bra som sällskapsdryck i solen som till en toast med skaldjur eller en fräsch sallad.
Vinbörsens omdöme
Rosévinets ursprung är Provence med anor ända från antiken. Nästan 90 % av vinproduktionen här är rosévin. Frankrike är världsledande som rosévinsproducent och totalt 40 % av alla Frankrikes roséviner kommer just från denna undersköna region i södra Frankrike med soldränkta, böljande lila lavendelfält och doft av salvia, timjan och en stänk av saltvatten i luften. Mistralen blåser himmlen ren från moln och man har över 2750 soltimmar per år. Både vinrankor och turister flockas i detta utpräglade medlhavsklimat. Områdets berömda laxrosa viner är verkligen ljuvliga. Stilen är torr, lätt och mjuk som en sommarvind med diskret bärighet, örtiga inslag samt lite saftig stenfrukt. Druvorna blandas ofta och är de typiskt sydfranska- ofta en blandning av grenache och cinsault och ibland även syrah, mourvedre eller tibouren.
Chateau Bernes vingårdar grundades redan i mitten av 1700-talet. Den vackra, slanka flaskan utstrålar en självsäker elegans och innehållet harmonierar fint med det yttre första intrycket. Berne Inspiration bjuder på ett torrt och smakrikt vin med balanserad syra, fin krämig textur med karaktär av nyplockade smultron, vit persika, röda vinbär, blodapelsin, skogshallon, lingon och saftig nektarin som varvas med mer örtiga inslag av fänkål och salvia samt ytterligare dimensioner av brioche och blommande lavendelfält. Eftersmaken ligger kvar länge och smakar mera. Ett välsvarvat, komplext vin för alla målgrupper. Vinet smakar underbart väl kylt som fördrink eller sällskapsdryck men passar utmärkt till krämiga ostar eller en varm getostmacka, sallad med färska örter, mozzarella, rostade sesamfrön och grapefruktfiléer, limegravad lax med fransk potatissallad, allsköns skaldjur eller kanske en örtbakad regnbågsforell med grön sparris och en tomatmajonäs med rostad vitlök.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Många känner igen den fyrkantiga flaskan från Château de Berne, en av de stora spelarna i Provence. Det här är ett vin som verkligen fångar känslan av södra Frankrike, där solen och vinden formar druvorna till något ljust och elegant.
När du häller upp vinet möts du av en doft som påminner om en skål med sommarbär. Här finns tydliga toner av smultron, hallon och vit persika som blandas med färska örter som lavendel och salvia. Det finns också en fin syra med inslag av blodgrape och citronskal som ger vinet en frisk ryggrad, samtidigt som texturen upplevs lite krämig.
Det här är ett mångsidigt vin som fungerar i många sammanhang. Du kan med fördel servera det väl kylt precis som det är när du vill ha något läskande i glaset. Vill du äta något till är det en höjdare ihop med en varm getostmacka, en sallad med grapefrukt eller rätter med skaldjur och lax.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Ljus, orangerosa färg.
Alkoholhalt
12.5%
Sockerhalt
0.3g/100ml
Mest klickat just nu
Phonetics Riesling 2024
Ren, snygg eftersmak med svag kryddighet avslutar denna eleganta och klassiska skapelse- en urhärlig riesling för liten peng helt enkelt. Genau!
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Rosé
