Polka the pig Pepparmint Shot

Jag provade denna polkagrisstinna likör iskall, som shot. Gott! Väldigt söt men med den uppfriskande, fräscha karaktären av mintig polkagris som jag bara älskar. Självklart är detta förutom shotsvarianten en toppenkomponent i dina jul- och nyårsdrinkar och the sky is the limit!

Här kan man ju tänka sig både varma drinkar, och kalla. Jag brukar kategoriskt klämma in så mycket smaker av klassisk polkagris som jag bara kan under julen och passade självklart på att tillsätta lite Polka the Pig i mina jultryfflar på vit choklad och krossade polkagrisar för ett ytterligare lyft- ojojoj vad det blev gott! Happy Holidays!

Shots är ett fenomen som är vida utbrett I vårt avlånga land och tillika otroligt populärt. Att svepa ett glas med ca 5 centiliter sprit, oftast smaksatt med någon godissmak är inte bara en rolig upplevelse utan för min del också förknippat med en hel del nostalgi.

Med det sagt vet jag inte om man någonsin kan bli för gammal för att inmundiga en eller två. Testade härom sistens och känslan i kroppen innan var som ett barns förväntan på julafton då shots är förknippat med något ungdomligt och ofta ger upphov till ett (lycko)rus. Kort och gott shots är som balsam för själen men givetvis bör man ta det lugnt med svepningen, för även om de är små blir det oftast minst två.

Ibland är man riktigt trög och det tog till efter jag smakat på drycken innan jag förstod varför det var en gris på etiketten. Det här är för alla polkagris-älskare där ute. Gillar man smaken av pepparmint och just polkagris har jag svårt att se att den här kommer att göra dig besviken då det är en polkastång nedbruten i flytande form.

Lägg den i frysen någon timme och servera sedan i valfria små glas. För den experimentelle är jag säker på att den även går att dricka både varm och i form av en cocktail tillsammans med andra väl utvalda ingredienser. Det är som vanligt bara fantasin som sätter gränser.