Vinbörsen.se
Vinbörsen.se
Inspiration

Bobal

Odlad huvudsakligen i Utiel-Requena-regionen i Valencia, Spanien, är Bobal en druva som står för cirka 80% av de röda vinrankorna där. Den odlas även i andra delar av Spanien samt små mängder i Frankrike och Italien. Druvan ger viner med hög syra och tanninhalter. Vinstockarna är kraftiga med långa skott som bevarar fukt under varma somrar. Musten från druvan har hög halt av färgämnen och resveratrol.

Filtrera på...