Cabernet Franc

Odlas främst i Bordeaux och Loire, används ofta i blandningar med Merlot och Cabernet Sauvignon. Anpassar sig väl till olika jordtyper men trivs bäst på sandiga eller kalkrika jordar. Känd för aromer av tobak, hallon och paprika. Vanlig även i Italien, USA och Kanada där den ibland görs till isvin. Tidig mognad gör den lämplig för svalare klimat.