Detta är så välgjort, så snyggt, så gott. Här lurar tradition och hantverk i bakgrunden och levererar en bedrägligt lättsmält produkt. TT Pilsner är guldgul med ljust maltig doft av rågbröd ihop med citrus, timotej och nyslagen sommaräng med fjäderlätta, svagt blommiga aromer. Vi bjuds fin balans mellan pigg beska och syrlighet i en ren och torr stil med läskande fräschör och svagt karamelliserade toner samt citronhonung. Prissänkt med nästan två kronor är detta ett säkert kort, en pålitlig compadre och ett riktigt fynd. Njut iskall vilken dag i veckan som helst eller till snacks, en bit prästost eller lite lufttorkad skinka, till klassisk svensk husman, stekt fisk eller till kyckling piccata med citron och kapris serverad med krämig tagliatelle.