Vinbörsen.se
Vinbörsen.se

Välja vin till svamp

Hösten har anlänt och nu vill vi laga och äta rätter med svamp. Här har vi samlat prisvärda viner som passar extra bra till svamp. En generell tumregel är att vita viner inte bör vara för lätta och tunna utan hellre något mer fylliga som t.ex en smakrik riesling eller chardonnay. För röda viner gäller att inte matcha dina svamprätter med allt för kraftiga och sträva viner som lätt kan köra över den mer lågmälda och eleganta svampsmaken. Sikta in dig på ett medelfylligt rött vin istället så får alla smaker sin rätta plats. Lycka till i svampskogen!

Tips
Le Ciel
Rött Flaska, 1000ml 13%
Le Ciel Merlot
Frankrike Languedoc-Roussillon, Pays d'Oc
Fruktsyra
Strävhet
Fyllighet
Fläsk
Fågel
Grönsaker

Pris

79:-
Fynd!
Hans Baer
Vitt Flaska, 750ml 11.5%
Hans Baer Riesling Trocken, 2020
Tyskland Rheinhessen
Fruktsyra
Sötma
Fyllighet
Aperitif
Asiatiskt
Fisk

Nytt pris

89:-
109:- −18 %
Bra köp
Raimonda
Rött Flaska, 750ml 14.5%
Raimonda Barbera d'Alba, 2019
Italien Piemonte, Barbera d'Alba
Fruktsyra
Strävhet
Fyllighet
Fläsk
Fågel
Lamm

Pris

109:-
Fynd!
Bourgogne Chardonnay
Vitt Flaska, 750ml 12%
Bourgogne Chardonnay 2020
Frankrike Bourgogne
Sötma
Fruktsyra
Fyllighet
Fisk
Fågel
Ost

Nytt pris

119:-
159:- −25 %
Bra köp
La Causa País
Rött Flaska, 750ml 13%
La Causa País 2020
Chile Région del Sur, Valle del Itata
Fyllighet
Fruktsyra
Strävhet
Fläsk
Lamm

Pris

149:-
Bra köp
Cecchi Chianti Classico
Rött Flaska, 750ml 14%
Cecchi Chianti Classico Riserva di Famiglia, 2016
Italien Toscana, Chianti, Chianti Classico
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Fågel
Lamm
Nöt

Nytt pris

159:-
199:- −20 %
Bra köp
Patriarche Chablis
Vitt Flaska, 750ml 12.5%
Patriarche Chablis Cuvée Léonce Bocquet, 2020
Frankrike Bourgogne, Chablis
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Fisk
Grönsaker
Skaldjur

Pris

175:-