Bianchi Montepulciano d'Abruzzo

Gamla och trogna vänner sviker sällan och det gäller även viner. I en klunk av vinhuset Umani Ronchis Bianchi Montepulciano d’Abruzzo får du dessutan smaka ett stycke svensk vinhistoria, för detta vin har funnits så länge här att det en gång till och med levererades i bulk för buteljering av det då allsmäktiga importmonopolet. Det är i och för sig ovidkommande, för det vilar verkligen inga lagrar över detta vin och resultatet står sig år efter år.

Den nya årgången har en sedvanlig, ungdomligt fräsch, druvig doft i mjukt hållen, mer saftig än råfruktig stil. Smaken är rejäl och mustig i en lite rustik, påtagligt mjuk och mullig stil som passar lika bra till fisk som till kött.