Moncaro

Detta är ett av Sveriges bästa boxviner, väl etablerat i den elit som har karaktär nog att matcha både mat och den mer kräsna vindrickarens krav. Redan utseendet övertygar med en uttalat grön och djup nyans. Doften är diskret och avrundad med mjuk, druvtypisk fruktarom som indikerar den fetma som rundar av smaken och de uppstramande skaltanniner som ger vinet dess kraft och karaktär. Det är välgjort och övertygande, utan övertoner eller kommersiella eftergifter. Ärligt, helt enkelt, och med ett brett användningsområde när inte pretentionerna är för höga. Gott nu, trots sin uppenbara ungdom.