Vinbörsen.se
Vinbörsen.se
Inspiration
Lättare glasflaska, 750ml 8% alkoholhalt
Granskad av Vinbörsen

Kloster Eberbach

Riesling Kabinett 2022

TysklandRheingau
Kloster Eberbach
Fynd
Vårt omdöme
Vitt

4.5g

sockerhalt
129:-
Jmf. pris 172 kr/l
Beställ på Systembolaget.se
Vinbörsen har ingen egen försäljning utan hela köpet genomförs på systembolaget.se. Vinbörsen har heller ingen koppling till eller kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Tipsa en vän
Vårt omdöme Externa betyg Jämför priset Fler detaljer

Vinbörsens omdöme

Fynd
vinbörsens omdöme
Kostade 109:- vid provningstillfället Årgång: 2021

Vinområdet Rheingau ligger vid floden Rhen i Tyskland strax väster om Frankfurt och här har Kloster Eberbach varit verksam sedan 1100-talet. Det är en häftig känsla att veta att vinet man dricker är tillverkat av ett vinhus som existerat så länge. En anrik och pålitlig producent som alltid levererar högklassiga viner från några av Tysklands bästa och vackraste vingårdslägen.

Doft och smak domineras båda av honungsmelon, torkad aprikos, päron och solmogen persika men uppvisar även inslag av en viss blommighet. Toner av lime bidrar även de till hela upplevelsen.

Kabinett som står på etiketten signalerar att det finns restsötma i vinet samt att det besitter en relativt låg alkoholhalt, i det här fallet endast 8%, vilket gör att det kan inmundigas både till helgens luncher och middagar. Sötman balanseras upp ruskigt bra av den friska syran i vinet. Anrättningar med hetta (tänk chili) är den perfekta följeslagaren till vinet då det heta i maten dämpar det söta i vinet och vice versa vilket bildar en härlig förening där 1+1 = 3. Gott + gott = himmelskt gott. Kloster Eberbach Kabinett Riesling passar även utomordentligt bra till skaldjur då både syra och sötma gifter sig väl med det salta i blötdjuren.

Det här är ren njutning från första till sista droppen. Som grädde på moset är förpackningen bra för miljön då vinet presenteras i den klimatsmartare lättviktsflaskan.

Externa betyg

Jämför priset

Mer om drycken

Produktnummer hos Systembolaget

581001

Ursprung

Rheingau ligger vid floden Rhen, strax väster om Frankfurt. Distriktet är samlat på en cirka tre mil lång sträcka mellan Wiesbaden och Rüdesheim. Vingårdarna ligger på branta sluttningar som vetter mot sydöst, söder och sydväst ner mot Rhenfloden.

Producent

Kloster Eberbach

Importör

Provinum Vinhandel AB

Smakbeskrivning

Fruktsyra
Fyllighet
Sötma

Passar till

Asiatiskt
Fisk
Kryddstark
Mingel

Färg

Ljusgul färg.

Alkoholhalt

8%

Sockerhalt

4.5g/100ml

Druvsorter

Riesling

Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.