Ruida Domo Valdepeñas

Ett rött vin gjort på Spaniens gunstling nummer ett när det kommer till blå druvor nämligen tempranillo. Kärt barn har många namn och den här druvan är inget undantag till den regeln. Vinet kommer från Valdepeñas, ett område omringat av berg som ligger ungefär tjugo mil söder om huvdstaden Madrid. Här går druvan även under namnet cencibel.

Smaken är fylld av kryddighet och fullpackat med inslag av mörk frukt såsom mörkröda körsbär, lila plommon och ett stråk av hallon som inlindas av kakao och mörk choklad. De för Spanien klassiska inslagen av dill och vanilj kan även de skönjas samt en puff av tobak.

Reserva på etiketten i Spanien antyder att vinet har lagrats minst tre år varav minst ett av de tre på ekfat. Att få ett vin som lagrats den tiden och som i det här fallet har hunnit bli sjuåring för under hundralappen övergår nog mångas förstånd inklusive undertecknads. Nyheten lär säkerligen hitta från Systembolagshyllan ner i många konsumenters korgar. När man väl kommer hem med det är mitt tips att servera det till påskens lammköttbullar.