La Gordonne Multi-Millésime

Den kurviga flaskan, förr gemenligen kallad 'Brigitte Bardot', är den traditionella för Provencerosé. Kanske inte det någon vill säga i dagens emanciperade vinvärld, men vinet är minsann inte passé för det.

Lustigt nog är det en 'multivintage', alltså utåt sett en blandning av flera årgångar, men smakmässigt är det lika fräscht som all annan rosé som seglar under Rivierans flagg. Ändå prissänks det nu till mindre än hälften och skälet är helt enkelt att man vill bereda plats för en ny tappning.

Själv är jag förtjust i att smaken fått utvecklas och här finns andra aromer än i den pinfärska rosén, vilket gör vinet mer matanpassat och intressant. Doften rymmer toner av kola och gula lakritsremmar, tillsammans med en diskret ton av Medelhavskustens speciella buskvegetation och vilda örter. Inte alls illa!

Att druvans socker dessutom fått jäsa ut helt till ett torrt, uppfriskande vin gör inte det hela sämre. Har du turen att lyckas få tag på ett gäng flaskor innan hela partiet försvinner i vårvinden, så är det bara att gratulera.