La Gordonne Multi-Millésime

Många är de som får något drömskt i blicken när de hör orden rosévin och Provence i samma mening. Roséviner från regionen i södra Frankrike signalerar så mycket mer än bara vin. Många drömmer sig bort i tanken och fiktiva bilder av stränder, hav och palmer passerar en efter en i huvudet. Provenceroséer är kort och gott en källa till mycket glädje. Och man ska inte underskatta tankens kraft och även om inte alla viner härifrån håller måttet så är mottot ”all you need is to believe” i högsta grad en sanning både när det gäller viner och mycket annat. Men i det här fallet behöver i alla fall inte jag tro på någonting för att tycka om vinet för det här är riktigt bra.

Producenten bakom vinet är Château la Gordonne som ägs av ingen mindre än Vranken-Pommery som är mest känd för att tillverka champagne. I det här vinet tillämpas tänket kring non-vintage champagne (årgångslös) där vin från senaste årgången blandas med såkallat reservvin det vill säga vin från tidigare årgångar. Resultatet blir ett vin med inslag av sommarbären smultron, hallon tillsammans med röda vinbär och citrustoner i form av pomelo.

Ypperligt rosé att dricka på balkongen, i bersån, uteserveringen eller ja egentligen precis var du vill, det kommer att smaka gott oavsett var det inmundigas. Drick det väl kylt som det är eller slå till på en cesarsallad med förslagsvis räkor eller kyckling som huvudingrediens. Den sensuella flaskformen som är urtypisk för området är grädden på moset och ytterligare ett attribut som gör att man blir positivt inställd till det här vinet som sedan nyligen har fått en mycket lägre prislapp än tidigare. Löp och köp.