Crazy Cat

Mjau! Detta är kattmynta för den som är galen i rosévin. Vinet bjuder både på smågodistoner, röda bär och solmogna apelsiner i en snusfin balans. Persika, vattenmelon och aprikos står för de tropiska inslagen, hallonbåtar och jenka för de mer godisbetonade och pomelo och kanderade citronskal de citrusaktiga.

Crazy Cat Kitten Rosé Organic är torr men känns ändå insmickrande sötfruktig, på ett bra sätt, och har även liten kryddig blommighet av kaprifol i den yttre marginalen ihop med blodapelsin och tranbär. I avslutet en passande, uppstramande, svag lingonbeska.

Denna charmiga spanska rosé är framställd på ekologiskt odlade druvor, mycket lättgillad och förvillande enkel. Dessutom har den lika många användningsområden som katten har liv.

Sippa, klunka och njut till snacks, småplock, bufféhärvor, ostbrickor deluxe, fisk och skaldjur, laxpasta, grönsakspaj, sallad Nicoise eller varför inte till en svensk klassiker; stekt sill. Inget galet alls egentligen över denna rosé, snarare är den en riktigt cool katt. En det svänger om.