Vinet är vackert rubinrött med dragning mot tegel, medelfylligt med en stor doft av både körsbär, moreller och mörka plommon men även undervegetation, tobak och sötlakrits. Munkänslan bjuder hög syra, fin tanninstruktur och tranbärs- och körsbärstoner som kompletteras av både salvia, tobak, ceder, lakrits och mintpastill.
Gott som det är för den som vill ha lite struktur i vinet, annars till charkbrickan, viltfärsbullarna, sjömansbiffen eller varför inte en rejäl bistecca eller krämig pasta!