Vinbörsen.se
Vinbörsen.se
Inspiration
Lättare glasflaska, 750ml 13% alkoholhalt
Granskad av Vinbörsen

Naudin Père & Fils

Pinot Noir 2021

Frankrike
Naudin Père & Fils
Fynd
Vårt omdöme
Rött

0.4g

sockerhalt
109:-
Jmf. pris 145.33 kr/l
Beställ på Systembolaget.se
Vinbörsen har ingen egen försäljning utan hela köpet genomförs på systembolaget.se. Vinbörsen har heller ingen koppling till eller kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Tipsa en vän
Vårt omdöme Externa betyg Jämför priset Fler detaljer

Vinbörsens omdöme

Fynd
vinbörsens omdöme
Kostade 99:- vid provningstillfället Årgång: 2021

Det fanns en tid när pinot noir var liktydigt med röd bourgogne. Skälet kan nog sägas härröra från det faktum att pinotdruvan har en extremt kort pik mellan det omogna och det övermogna. I det första fallet blir resultatet snipigt, i det andra ett syltigt hopkok. Den är helt enkelt en stor utmaning för druvodlarna och därmed vinmakarna. Men utmaningar har sin tjusning och med bättre kunskap om både odling, skörd och vinifiering har det en gång så exklusiva pinotvinet blivit en forsande flod som rullat ut över vinvärlden.

I dag odlas Pinot Noir lite varstans och populariteten ökar stadigt, även bland oss konsumenter. Allt är förstås inte fullgott, men utbudet har mångdubblats och det i samma takt som prisnivån i Bourgogne passerat all rim och reson. För en knapp hundralapp får du här smaka en sydfransk variant där druvkaraktären känns igen och ger de typiska associationerna till skogshallon, mogna jordgubbar och svartvinbärsgelé.

Smaken är ovanligt stringent för pinoter i budgetklass, vilket jag uppskattar. Ännu är det så ungt att de klassiska mognadstonerna inte växt till sig, men det gör inget. På det hela taget är det ett utmärkt, seriöst och ärligt rödvin till fisk, fågel och ljust kött, utan att närmare gå in på någon absolut kravlista vad gäller menyn.

Externa betyg

Jämför priset

Mer om drycken

Produktnummer hos Systembolaget

5090601

Producent

Naudin Père & Fils

Importör

Carl Wine AB

Smakbeskrivning

Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet

Passar till

Fläsk
Fågel
Sallader

Färg

Mörk, röd färg.

Alkoholhalt

13%

Sockerhalt

0.4g/100ml

Druvsorter

Pinot Noir

Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.