Berså

Många får något drömskt i blicken när Stig Lindberg kommer på tal. Få eller inga är de som hyser en förkärlek till porslin som inte känner till den kända serien Berså. Med sina karakteristiska gröna blad är servisen fortsatt omåttligt populär i svenska hushåll.

Och jag tror inte att jag har fel när jag antar att många kan tänka sig att köpa den här flaskan även om de inte är rödvinsdrickare, särskilt nu när priset dessutom har sänkts.

Innehållet i denna pava är likt utsidan tilltalande. Maxat med bärtoner såsom hallon, jordgubb, blåbär och även en touch av björnbär med en kryddig finish. Dricks förslagsvis till en ugnsstekt kyckling med säsongens rotfrukter eller till fläskfilé med potatisgratäng.

För mig som bryr mig mer om innehållet än utsidan både när det gäller vin och människor (vill bara ha det sagt) försöker att tänka bort utsidan när jag ger mitt betyg. Om det lyckats eller inte låter jag vara osagt men med allt sammantaget blir det högsta betyg.