Ascot

För runt 100-lappen får du ett välgjort och ambitiöst vin från Central Coast beläget mellan San Fransico och Los Angeles. Röda bär som hallon och jordgubbar möter näsan vid första doftintrycket, bär som återkommer även i smaken tillsammans med mogna körsbär. Mörk choklad och nougattoner återfinns även de både i doft och smak liksom trevliga inslag av vanilj och ett uns färska örter. Istället för guld så gräver vi här Fynd i USA.

Givetvis kan inte pinot noir och Kalifornien omtalas i samma mening utan att nämna den fantastiska vinfilmen Sideways som snart bär 20 år på nacken. Efter rullens släpp där den ena huvudpersonen lovordar druvan pinot noir (kraftig underdrift) och samtidigt dissar druvan merlot (ännu kraftigare underdrift) ökade försäljningen av pinot noir druvan från Kalifornien markant. Och mer än den ökade minskade försäljningen av viner gjorda på merlot. Fascinerande och på samma sätt skrämmande att en film kan ha en sådan otrolig påverkan på folks köpbeteende.