Marqués de Cáceres

Grå dagar kan man alltid drömma sig bort till relativt solsäkra Rioja i norra Spanien, och med denna kryddiga charmör i glaset blir det lätt att färdas till varmare breddgrader via vinet.

Rioja ligger i norra Spanien mellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda, och här bjuds det på långa vara somrar – men också kalla vintrar. I Rioja gör man både rött, vitt och rosé – men främst är det kanske de fatlagrade röda vinerna med druvan tempranillo som grund som gemene man förknippar med regionen.

Denna rioja bjuder på klassiskt kryddig smak med stiltypiska inslag av plommon, saftiga hallon, kakao, ceder, en knivsudd vanilj med fint kryddig och balanserad eftersmak. För att få skriva ut crianza på etiketten, som i detta fall, behöver ett rött vin från Rioja ha lagrats i totalt 24 månader varav 12 månader på ekfat.

Korka upp till grillad chorizo med potatissallad eller varför inte bjuda in till en spansk grillfest och göra en stor, kryddig paella i en stor panna på grillen? En garanterad hit!

Visste du att: vinområdet Rioja har fått sitt namn från en av floden Ebros bifloder; Rio Oja.