Vinbörsen.se
Vinbörsen.se
Inspiration
prissänkt 18 % Flaska, 750ml 15% alkoholhalt
Granskad av Vinbörsen

Silverboom

Special Reserve Shiraz Merlot 2022

SydafrikaWestern Cape, Coastal Region
Silverboom
Bra köp
Vårt omdöme
Rött

1.3g

sockerhalt
82:-
100:- Jmf. pris 109.33 kr/l
Beställ på Systembolaget.se
Vinbörsen har ingen egen försäljning utan hela köpet genomförs på systembolaget.se. Vinbörsen har heller ingen koppling till eller kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Tipsa en vän
Vårt omdöme Externa betyg Jämför priset Fler detaljer

Vinbörsens omdöme

Bra köp
vinbörsens omdöme
Kostade 98:- vid provningstillfället Årgång: 2019

I brittisk vinprovarterminologi sägs merlotdruvan uppvisa en karaktär lik den engelsmännen hittar i sin julpudding, en sockerkaka smaksatt med kanderad frukt och citrusskal som sedan dränkts med cognac eller orökt whisky. Värme och frukt kännetecknar även Shiraz, med en parallell ton av örter och kryddor. Med detta i åtanke är det lätt att säga att detta vin är druvtypiskt, samtidigt som där finns en uttalad ursprungsprofil som bygger både på jordmån och den sol som gassar över vingårdarna i sydafrikanska Swartland.

Doften är mycket stor och generöst solbränd, smaken uttalat eldig, samtidigt fruktsyrlig med välgörande, småbittra tanniner som passar fint till vilt och mustiga grytor. Är du begiven på att smaka något nytt och lokalt, så leta fram ett recept på en bobotie, en afrikansk kycklingcurry eller något annat ur det malajiska köket. Där passar Silverboom Shiraz Merlot särskilt bra, med sin friska syra och smeksamma hetta som både bryter och bär smakerna i maten.

Externa betyg

Jämför priset

Mer om drycken

Produktnummer hos Systembolaget

7428501

Ursprung

Swartland ligger norr om Kapstaden i Coastal Region.

Producent

Taster Wine

Importör

Apricot AB

Smakbeskrivning

Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet

Passar till

Lamm
Nöt

Färg

Mörk, röd färg.

Alkoholhalt

15%

Sockerhalt

1.3g/100ml

Druvsorter

Merlot, Shiraz

Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.