Vinbörsen.se
Vinbörsen.se
Inspiration
Lättare glasflaska, 750ml 14% alkoholhalt
Granskad av Vinbörsen

Navajas

Crianza 2018

SpanienRioja
Navajas
Fynd
Vårt omdöme
Rött

0.3g

sockerhalt
101:-
Jmf. pris 134.67 kr/l
Beställ på Systembolaget.se
Vinbörsen har ingen egen försäljning utan hela köpet genomförs på systembolaget.se. Vinbörsen har heller ingen koppling till eller kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Tipsa en vän
Vårt omdöme Externa betyg Jämför priset Fler detaljer

Vinbörsens omdöme

Fynd
vinbörsens omdöme
Kostade 99:- vid provningstillfället Årgång: 2018

Med en dåres envishet vurmar jag för Rioja. Innan millennieskiftet svarade detta vindistrikt ett tag för en fjärdedel av allt rödvin Systembolaget sålde. Populariteten blev till slut så överväldigande att det gick slentrian i det hela, både bland producenter och konsumenter. Nu är vi tillbaka där vi började och det är hög tid för en renässans.

Navajas tillhör de riojaviner som hållit garden uppe i alla år och fortsätter leverera bra kvalitet till särdeles förmånligt pris. Efter fem års mognadslagring är doften fortfarande ung och fräsch med elegant frukt, väl utvecklad, stilfull och renodlad, utan den vaniljsötma som en gång gjorde att det blev för mycket av det goda. Smaken rymmer förvisso tydliga spår av den amerikanska vitek som utgör kännetecken för riojorna, men också med en lika tydlig garvsyra som stramar upp och ger vinet det bett och den ryggrad som krävs.

Jag dricker det gärna till mustiga böngrytor med chorizo och lamm eller confiterade anklår. Grillad chorizo eller salsiccia med en välkokt ragu på squash, aubergine, gul lök, röd paprika, vitlök och urkärnade tomater är en annan höjdare. Men ärligt talat smakar det lika bra till mycket annat, från den husmansnära köttfärssåsen, till blodpuddig med stekt fläsk eller en redig kalops med sting av lagerblad, kryddpeppar och sötsstark senap.

Externa betyg

Jämför priset

Mer om drycken

Produktnummer hos Systembolaget

2265201

Ursprung

Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja).

Producent

Bodegas Navajas

Importör

Viña Española AB

Smakbeskrivning

Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet

Passar till

Lamm
Nöt

Färg

Mörk, röd färg.

Alkoholhalt

14%

Sockerhalt

0.3g/100ml

Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.