Det här röda vinet är gjort av tempranillo och syrah där den förstnämnda har sitt ursprung i Spanien och kommer från spanskans temprano vilket betyder tidig som i det här fallet syftar till att druvsorten mognar just tidigt. Tempranillo är landets gunstling bland blå druvor och har många olika namn beroende på härkomst. Tinto fino, tinta del país och tinta de toro är bara några av dem.
Namnet på det här boxvinet är El Gran Botánico och betyder den stora botanikern, en expert på olika växter. Namnet illustreras på boxens utsida som är beprydd med färgglada blommor och även druvor. Det är vacker så det förslår men som vanligt ska man inte stirra sig blind på utsidan. Som tur är blommar även insidan, det vill säga visar sig från sin bästa sida. Vinet är fullproppat med smaker av allsköns bär; hallon, blåbär, björnbär och mörka körsbär som utmärkt kompletteras av både violtoner och en angenäm pepprighet.
Producenten bakom vinet verkar i Castilla la Mancha. Det är ett distrikt känt för många tack vare den snillrika riddaren Don Quijote, en klassiker av författaren Cervantes som lästs av många runtom i världen. Bodegas Gardel arbetar här i vingårdar som alla är ekologiskt certifierade vilket ger ett plus i kanten. Vinet ska inte ligga på vänt så jag föreslår att pronto bjuda in till tapasfest till helgen där vinet blir en del av menyn. Salud!