Skumpa

I skumpa-serien finns även två andra smaksatta kolsyrade viner - Crushed Pineapple och Frosty Mojito. Samtliga passar bäst väl kylda, gärna med is som fördrink eller till bär eller fruktiga desserter. Extra plus för den lite lättare glasflaskan, vilket ger mindre klimatpåverkan än vanliga flaskor och även lättare att bära hem. Alkoholhalten på detta italienska bubbel ligger på 5,8 %. Vinet är krispigt och friskt vilket balanserar upp sötman på ett bra sätt.

Både doften och smaken är mycket fruktig där päron är mest framträdande, men här hittar vi även citron, vanilj och honungsmelon. I eftersmaken finns inslag av grapefrukt.

Skumpa Ice Pear är först och främst ett somrigt sällskapsvin, men passar bra tillsammans med desserter som är fruktiga och syrliga. En syrlig rabarberpaj med vaniljglass är en riktigt bra match. Citronsorbet som serveras med ett knäckigt flarn är ett annat förslag (det går även bra att byta citronsorbet mot fläder- eller limesorbet). Desserter med päron, t ex Toscapäron, gifter sig också såklart bra med Skumpa Ice Pear.